Wat is SAR
Stichting Alcohol Research
Deze website is een initiatief van de Stichting Alcohol Research (SAR).
De SAR is in 1981 opgericht door de brancheverenigingen van producenten en importeurs van bier, wijn en gedistilleerde dranken *). De SAR levert wetenschappelijk onderbouwde informatie over de gezondheidseffecten van verantwoorde alcoholconsumptie.
Dit doet de SAR door:
1. Het mogelijk maken en laten publiceren van objectief en onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek met betrekking tot de gezondheidseffecten van (matige) alcoholconsumptie;
2. Het toegankelijk maken van wetenschappelijke onderbouwde informatie over de gezondheidseffecten van (matige) alcoholconsumptie.
Meer informatie over de communicatieactiviteiten van de Stichting Alcohol Research kunt u vinden in het SAR Jaaroverzicht Communicatie 2010.
Samenwerking met TNO
De SAR heeft ten behoeve van de uitvoering van bovenstaande doelstelling een structurele samenwerking met TNO, die is vormgegeven in de Stuurgroep Alcohol Research. TNO heeft een onafhankelijke en leidende rol in het initiëren en uitvoeren van het onderzoek. De financiering van het wetenschappelijk onderzoek wordt gezamenlijk gedragen door de 3 branches en door TNO middels de inzet van een subsidie van het Ministerie van Economische Zaken. Daarnaast heeft TNO een adviserende rol bij wetenschappelijk onderbouwde informatie die toegankelijk wordt gemaakt door de SAR.
De afgelopen jaren was het door de SAR en TNO gesubsidieerde onderzoek vooral gericht op de vraag of en hoe matige alcoholconsumptie het ontstaan van hart- en vaatziekten en diabetes mellitus type 2 kan helpen voorkomen. Dit onderzoek is uitgevoerd door TNO, in samenwerking met diverse nationale en internationale onafhankelijke onderzoeksinstituten. De resultaten uit het wetenschappelijk onderzoek worden zonder tussenkomst van de overige leden van de Stuurgroep gepubliceerd in “peer-reviewed” wetenschappelijke tijdschriften. De gepubliceerde artikelen kunt u vinden op de tno-site
Gedetailleerder informatie over de Stuurgroep Alcohol Research kunt u vinden onder de volgende links:
- Jaaroverzicht Stuurgroep Alcohol Research 2011
Adres SAR
Stichting Alcohol Research
Postbus 10413
2501 HK Den Haag
----------------------------------------------------------
*) Nederlandse Brouwers (voorheen het Centraal Brouwerij Kantoor (CBK)), de Commissie Gedistilleerd van het Productschap Dranken (CGPD), het Productschap Wijn, de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW), de Commissie Bier van het Productschap Dranken (CBPD)en de Vereniging van Importeurs en Producenten van Gedistilleerde Dranken (VIP).
